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　　加州卷一直是寿司里面最具有混搭属性的，以黄瓜、蟹肉棒、牛油果作为基础食材裹起成为个个高颜值寿司。

　　而今天要说的这家更是把混搭玩儿到了极致。

　　既然是主打加州卷的专门店，光是卷类出品就多达近20款，每款各不相同，以拥有绝对混搭个性的加州卷呈现给客人。

　　加州卷都是现点现做的，店内设有开放性的工作台，师傅们的手艺、加州卷的制作过程都能即刻看到。除了卷类出品，还有不少和风特色料理、沙律等等，看来选择困难症是要犯了。

　　说到这里的招牌加州卷，大家都知道是狮子王，青瓜丝儿、牛油果、蟹柳裹于海苔、米饭内，铺上一层现切的新鲜三文鱼，再成卷。

　　最精华的步骤在于将秘制酱汁和芝士淋在卷上后再放入烤箱内，芝士渐渐融化于底部，出炉一刻喷香四溢。外表的三文鱼被炙烤激发出香气，同时也有芝士的浓郁。

　　最最惊艳的是，米馥独创将榴莲与狮子王融合推出的新口味——榴莲狮子王也成为食客新宠，榴莲在经过高温后与加州卷相融，带有榴莲香甜的加州卷还是第一次尝到。

　　“保持距离”这款加州卷，拥有一个特别的“艺名”，实际上是以法国鹅肝、牛油果为卷内食材，上面再铺一层温热的榴莲，再以奥利奥碎碎撒于其上的卷物。

　　一口下去，既有法国鹅肝的细腻柔软，也有榴莲的香气、奥利奥的甜蜜，包含丰富内容物，口感不要太刺激唷！吃完卷物后，牛油果沙律正好解腻，上面还拌有蓝莓果酱，清新感up！up！up！

　　推荐：狮子王、榴莲狮子王、保持距离、毛毛虫、黄金时代、牛油果沙律、黄金焗扇贝、寿司比萨环境：可以看师傅现做加州卷，一目了然，店面不大但非常舒适服务：比较主动贴心，询问材料也会一一清晰解答交通：地铁搭乘至3号龙岗线晒布站A2出口直上东门中心城3楼综合：一家把加州卷混搭玩到极致的专门店，出品较多，价格也比较实惠

　　米馥加州卷专门店

　　地址：东门中路东门中心城3楼12,13间

　　时间：11:00 - 22:00

　　价格：60元

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