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  • 2021-07-17

    卧式杀菌锅的常识介绍
    卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,整机设计合理,运行可靠,结构紧凑,操作容易,维修方便、安装简单,下面我带大家详细...

  • 2021-07-13

    卧式杀菌锅停用时的封存和保养办法
    卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。但是设备可能会因为一些特殊原...

  • 2021-07-03

    应对杀菌锅腐蚀的方法
    在食品生产过程中除菌是一道确保食品卫生的关键工艺流程,而杀菌锅是常见的灭菌设备之一,在食品企业拥有至关重要的影响力,依据造成杀菌锅腐蚀的各种各样根本原因,在具体应用中可采用哪些措施...

  • 2021-07-01

    微波杀菌锅的特点
    微波杀菌锅是利用微波热效应和生物效应共同作用。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻...

  • 2021-06-29

    杀菌锅安装前的检查工作
    企业在购进杀菌锅后需要进行安装,在为了确保杀菌锅在以后杀菌过程中的作用,安装前我们需要做一下检查,具体的下面由我来为大家讲解。 1、拆箱时,请检查杀菌锅的产品和附件是否与装箱清单...

  • 2021-06-26

    杀菌锅的清洗方式
    杀菌锅运行一段时间后锅内特别是水杀菌设备可能会产生水垢(与水质使用频率有关)或生锈,严重影响杀菌效果,导致杀菌不完全,一般建议每三个月要清洗一次,如果水质硬度较高,使用频率每天超过...

  • 2021-06-24

    食品杀菌锅的维护保养
    食品杀菌锅的用户应根据生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅操作规程,并严格执行,下面我们看一下食品杀菌锅的维护保养措施。 1、食品杀菌锅严禁超过设计压力、温度运行。 ...

  • 2021-06-22

    杀菌锅的四种控制模式
    杀菌锅对密封包装在容器内无菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。操作杀菌锅的时候,也会与不同的控制模式,下面我们看一下杀菌锅的四种控制模式。 1、手动控制:杀菌锅所有阀门和泵都...

  • 2021-06-19

    喷淋式杀菌锅的优势
    喷淋式杀菌锅具有自动入筐和出筐功能,一键操作、自动化程度高,适用于各种耐高温包装材料。喷淋式杀菌锅锅门有独立的升降系统,升降力作用在地面上,大大降低了设备故障率。下面我们共同看一下...

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