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行业新闻
  • 2021-11-02

    板式换热器杀菌锅的介绍
    杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁楔、联锁装置、轨道、消毒篮、蒸汽喷嘴和若干管孔组成,锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封,使用可靠,使用寿命长,具有加热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾...

  • 2021-10-12

    杀菌锅的产品优点
    杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。接下来为大家介绍杀菌锅的产品优点。 1、传统蒸汽杀菌锅,只能采用饱和蒸汽进行杀菌;新式杀菌锅,可以利用风扇叶片,将杀...

  • 2021-09-17

    杀菌锅联锁装置的性能特点
    杀菌锅,顾名思义就是用来杀菌的,尤其目前现在生活中细菌无时无刻不存在,而人们对于健康认识也越来越高,尤其是食品,对于细菌更是严格把控,下面我们来讲解下杀菌锅联锁装置的性能特点,快来...

  • 2021-09-08

    购买二手杀菌锅需要检查的事项
    杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品,在实际生活中有些企业会想购买二手杀菌锅,但是担心质量不合格会有所顾虑,下面为大家介绍一下购买二手杀菌锅需要检查的事项。...

  • 2021-08-25

    卧式杀菌锅的适用范围
    卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的,可分为手动和半自动主式杀菌,整机设计合...

  • 2021-08-06

    高温杀菌锅的分类
    高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,采用不锈钢材料制作,它配备独立的电气设备控制系统以及自动恒温、保温、定时功能。高温杀菌锅也分为不同的类型,接下来,我们将介绍两种类型的高温杀菌锅设备,快来...

  • 2021-07-29

    蒸汽式杀菌锅的基本性能
    蒸汽式杀菌锅是食品加工设备之一,操作过程很严格,须根据程序逐步进行操作,在杀菌过程中应注意初始排气,之后,蒸汽被释放并且蒸汽可以循环,它也可能每15-20分钟收缩一次,以促进热交换...

  • 2021-06-26

    杀菌锅的清洗方式
    杀菌锅运行一段时间后锅内特别是水杀菌设备可能会产生水垢(与水质使用频率有关)或生锈,严重影响杀菌效果,导致杀菌不完全,一般建议每三个月要清洗一次,如果水质硬度较高,使用频率每天超过...

  • 2021-06-22

    杀菌锅的四种控制模式
    杀菌锅对密封包装在容器内无菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。操作杀菌锅的时候,也会与不同的控制模式,下面我们看一下杀菌锅的四种控制模式。 1、手动控制:杀菌锅所有阀门和泵都...

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