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购买二手杀菌锅需要检查的事项

  杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品,在实际生活中有些企业会想购买二手杀菌锅,但是担心质量不合格会有所顾虑,下面为大家介绍一下购买二手杀菌锅需要检查的事项。
  首先一定得确定想购买的这台设备不是三无产品,三无产品都是存在一定隐患的。
  另外一台合格的杀菌锅,在出厂时都会配铭牌证书等一系列配套资料,在购买二手的时候,需检查一下。
  另外还得检查阀门、压力表这些装置,检查锅体有没有漏气的地方,如果有,那么这台锅是不能够购买使用的。
  随着时间的延长,杀菌锅本身的一些配件、材质本身的疲劳性,耐压力程度都会下降,从而保障系数会大大降低。
  综上所述,大家在购买二手杀菌锅的时候,需要进行整体的检查,只有做好前期的检查,才能保障后面的使用。
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